Stoccafisso accomodato
piccolo 7 EURmedio 8,50 EURgrande 11 EUR
Pastificio Artigianale di Canneto · Genova
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine40%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional făcut din bacalău uscat, pregătit într-un sos bogat, adesea cu roșii și măsline.
- Bucătărie
- Italiană (venetiană)
- Origine
- Veneto, Italia
Ingrediente tipice
- bacalău
- roșii
- ceapă
- măsline
- capere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?