Stoccafisso accomodato
piccolo 7 €medio 8,50 €grande 11 €
Pastificio Artigianale di Canneto · Genova
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine40%
- Grassi40%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale fatto con stoccafisso essiccato preparato in una ricca salsa, spesso con pomodori e olive.
- Cucina
- Italiana (Veneta)
- Origine
- Veneto, Italia
Ingredienti tipici
- stoccafisso
- pomodori
- cipolle
- olive
- capperi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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