
大型生鲜海鲜、甲壳类及软体动物拼盘(需预订)
Grande antipasto crudo di pesce, crostacei, molluschi (su prenotazione)
€38
Le Perlage Restaurant · 热那亚
营养成分
≈ 450 千卡每份约 600 克
- 蛋白质53%
- 脂肪33%
- 碳水化合物14%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一大盘各种未经烹饪的海鲜,包括各种甲壳类和软体动物。通常以冷盘形式供应,作为共享前菜。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利
常见食材
- 虾
- 软体动物
- 甲壳类
- 柠檬
- 海盐
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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