Большое ассорти из сырой рыбы, ракообразных и моллюсков (по предзаказу)
Grande antipasto crudo di pesce, crostacei, molluschi (su prenotazione)
38 €
Le Perlage Restaurant · Генуя
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 600 г
- Белки53%
- Жиры33%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Большое блюдо, включающее разнообразные сырые морепродукты, в том числе различных ракообразных и моллюсков. Обычно подается охлажденным в качестве закуски на компанию.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- креветки
- моллюски
- ракообразные
- лимон
- морская соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?