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鱼香肉丝

鱼香肉丝

PORC À LA SAUCE YUXIANG

CHF 29≈ €31.30

Zhou Yu · 日内瓦

用鱼香酱烹制的猪肉。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪60%
    60%
  • 碳水化合物17%
    17%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一道经典的菜肴,以猪肉为主料,使用由大蒜、姜和醋组成的咸鲜、甜辣口味酱汁烹饪而成。

菜系
中国菜 (四川)
起源
中国四川

常见食材

  • 猪肉
  • 醋
  • 酱油
  • 姜
  • 大蒜
  • 辣椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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