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Schwein mit Yuxiang-Sauce

Schwein mit Yuxiang-Sauce

PORC À LA SAUCE YUXIANG

29 CHF≈ 31,41 €

Zhou Yu · Genf

Schwein zubereitet mit Yuxiang-Sauce.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß23%
    23%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate17%
    17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein klassisches Gericht mit Schweinefleisch, das in einer herzhaften, süßen und scharfen Sauce mit Knoblauch, Ingwer und Essig zubereitet wird.

Küche
Chinesisch (Sichuan)
Herkunft
Sichuan, China

Typische Zutaten

  • Schweinefleisch
  • Essig
  • Sojasauce
  • Ingwer
  • Knoblauch
  • Chili

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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