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鱼肉切拉维切

Ceviche de pescado

CHF 25≈ €26.98

El Galliano · 日内瓦

营养成分

≈ 200 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质55%
    55%
  • 脂肪12%
    12%
  • 碳水化合物33%
    33%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用柑橘汁(通常是青柠)腌制的鲜生鱼,并用辣椒和洋葱调味。这是一种经典的清爽海鲜菜肴。

菜系
秘鲁
起源
秘鲁

常见食材

  • 鱼
  • 青柠汁
  • 红洋葱
  • 辣椒
  • 香菜
  • 红薯​

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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