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Ceviche de pescado

Ceviche di pesce

25 CHF≈ 27,08 €

El Galliano · Ginevra

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine55%
    55%
  • Grassi12%
    12%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pesce crudo fresco marinato in succhi di agrumi, tipicamente lime, e condito con peperoncino e cipolle. È un piatto di pesce rinfrescante fondamentale.

Cucina
Peruviana
Origine
Perù

Ingredienti tipici

  • pesce
  • succo di lime
  • cipolla rossa
  • peperoncino
  • cilantro
  • patata dolce
  • fish
  • lime juice
  • red onion
  • chili pepper`,`cilantro`,`sweet potato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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