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炭烤牛柳配羊肚菌酱汁和蔬菜

Filet de bœuf à la braise, sauce aux morilles et légumes

CHF 55≈ €59.58

Dr Djoon · 日内瓦

营养成分

≈ 650 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物9%
    9%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

炭火烤制的牛里脊,搭配浓郁的羊肚菌酱汁和蔬菜。

常见食材

  • 牛里脊
  • 羊肚菌
  • 奶油
  • 蔬菜
  • 黄油
  • beef fillet​
  • morel mushrooms​
  • cream​
  • vegetables​
  • butter​

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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