File de vită la cărbuni, sos de morchele și legume
Filet de bœuf à la braise, sauce aux morilles et légumes
55 CHF≈ 59,76 EUR
Dr Djoon · Geneva
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine28%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Beef fillet grilled over charcoal and served with a rich morel mushroom sauce and vegetables.
Ingrediente tipice
- beef fillet
- morel mushrooms
- cream
- vegetables
- butter
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?