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Monsieur Muller 手切牛肉鞑靼配调料、新鲜香草和薯条

Monsieur Muller 手切牛肉鞑靼配调料、新鲜香草和薯条

Hand-cut beef tartare, Monsieur Muller with condiments, fresh herbs and French fries

CHF 39≈ €42.09

Chez Maman · 日内瓦

营养成分

≈ 750 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪54%
    54%
  • 碳水化合物24%
    24%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

手工切制的生牛肉,用各种调料和新鲜香草调味,配以炸薯条。

菜系
法国

常见食材

  • 牛肉
  • 调料
  • 香草
  • 土豆

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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