Handgeschnittenes Rinder-Tartar „Monsieur Muller“ mit Beilagen, frischen Kräutern und Pommes Frites
Hand-cut beef tartare, Monsieur Muller with condiments, fresh herbs and French fries
39 CHF≈ 42,24 €
Chez Maman · Genf
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß21%
- Fett54%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Handgeschnittenes rohes Rindfleisch, gewürzt mit verschiedenen Gewürzen und frischen Kräutern, serviert mit Pommes frites.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Gewürze
- Kräuter
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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