
波兰牛里脊碎鞑靼
Siekany tatar z polskiej polędwicy wołowej
PLN 65≈ €14.73
Restauracja FINO · 格但斯克
切碎的波兰牛里脊配以冰淇淋、果冻、珍珠洋葱和细香葱蛋黄酱。
营养成分
≈ 450 千卡每份约 200 克
- 蛋白质26%
- 脂肪69%
- 碳水化合物4%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道由切碎的生牛里脊制成的菜肴,配以各种咸鲜的配料。
- 菜系
- 波兰
- 起源
- 波兰
常见食材
- 牛里脊
- 珍珠洋葱
- 细香葱
- 蛋黄酱
- 果冻
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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