牛肉鞑靼配松露蛋黄酱和腌菜
Tatar wołowy z majonezem truflowym i piklami
PLN 65≈ €14.73
Restauracja Fellini · 格但斯克
营养成分
≈ 450 千卡每份约 200 克
- 蛋白质25%
- 脂肪69%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切碎的生牛肉，经调味后配以松露蛋黄酱和腌制蔬菜。
- 菜系
- 法式/国际料理
常见食材
- 牛肉
- 松露蛋黄酱
- 腌菜
- 蛋黄
- 刺山柑
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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