Tartare di manzo con maionese al tartufo e sottaceti
Tatar wołowy z majonezem truflowym i piklami
65 PLN≈ 14,74 €
Restauracja Fellini · Danzica
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine25%
- Grassi69%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne bovina cruda finemente tritata, condita e servita con maionese al tartufo e verdure sott'aceto.
- Cucina
- Francese/Internazionale
Ingredienti tipici
- manzo
- maionese al tartufo
- sottaceti
- tuorlo d'uovo
- capperi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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