Говяжий тартар с трюфельным майонезом и маринованными огурцами
Tatar wołowy z majonezem truflowym i piklami
65 PLN≈ 14,74 €
Restauracja Fellini · Гданьск
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки25%
- Жиры69%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанная сырая говядина со специями, подается с майонезом с трюфелем и маринованными овощами.
- Кухня
- Французская/Международная
Типичные ингредиенты
- говядина
- трюфельный майонез
- маринованные овощи
- яичный желток
- каперсы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?