营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质16%
- 脂肪52%
- 碳水化合物32%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种浓郁的烩饭，特色是使用在自身油脂中慢炖的鸭肉。
- 菜系
- 受意大利影响的菜系
常见食材
- 阿博里奥大米
- 油封鸭
- 高汤
- 帕玛森芝士
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种浓郁的烩饭，特色是使用在自身油脂中慢炖的鸭肉。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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