Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки16%
- Жири52%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичене ризото з качиним м'ясом, яке повільно готувалося у власному жирі.
- Кухня
- З італійським впливом
Типові інгредієнти
- рис арборіо
- качка конфі
- бульйон
- пармезан
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?