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葡式炖菜

葡式炖菜

Cozido à Portuguesa

€29

Cai de Queixo · 丰沙尔

营养成分

≈ 800 千卡每份约 500 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物15%
    15%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种丰盛的多成分炖菜,由各种肉类和蔬菜一起煮制而成。

菜系
葡萄牙菜

常见食材

  • 牛肉
  • 猪肉
  • 香肠
  • 卷心菜
  • 胡萝卜
  • 土豆

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

葡萄牙

葡萄牙乱炖
© Uxbona · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
葡萄牙

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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