Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Cozido à Portuguesa

Cozido à Portuguesa

Tocăniță tradițională de carne și legume

29 EUR

Cai de Queixo · Funchal

Valori nutriționale

≈ 800 kcalper porție de aproximativ 500 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grăsimi57%
    57%
  • Carbohidrați15%
    15%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un tocăniță consistentă, cu ingrediente multiple, făcută prin fierberea diverselor tipuri de carne și legume împreună.

Bucătărie
Portugheză

Ingrediente tipice

  • vită
  • porc
  • cârnați
  • varză
  • morcovi
  • cartofi

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Portugalia

Cozido à portuguesa
© Uxbona · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Portugalia

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Cai de Queixo