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米兰式炸肉排

米兰式炸肉排

Cotoletta Milanese

€12.90

Restaurant Il Doge · 美因河畔法兰克福

  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 乳

营养成分

≈ 650 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪65%
    65%
  • 碳水化合物13%
    13%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

裹粉肉排,通常是小牛肉或猪肉,在黄油中煎至金黄酥脆。

菜系
意大利 (米兰式)

常见食材

  • 猪肉
  • 面包屑
  • 鸡蛋
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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