Cotoletta Milanese
12,90 €
Restaurant Il Doge · Francoforte sul Meno
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine22%
- Grassi65%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cotoletta di carne impanata, tipicamente di vitello o maiale, cotta in padella con burro fino a diventare dorata e croccante.
- Cucina
- Italiana (Milanese)
- Origine
- Milano
Ingredienti tipici
- maiale
- pangrattato
- uovo
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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