Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ65%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle dana veya domuz etinden yapılan, tereyağında altın sarısı ve çıtır olana kadar tavada kızartılmış pane edilmiş et şinitzel.
- Mutfak
- İtalyan (Milano usulü)
- Köken
- Milano
Tipik malzemeler
- domuz eti
- galeta unu
- yumurta
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Cotoletta Milanese: başka nerede yenir Restaurant Il Doge menüsüne dön