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菜肴历史
日本
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角煮（日语：角煮／かくに，罗马化：Kakuni）是日本九州长崎的一种特产料理，卓袱料理的一种。相当是杭州东坡肉在日本的变体。
摘自维基百科条目《角煮》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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日本
角煮（日语：角煮／かくに，罗马化：Kakuni）是日本九州长崎的一种特产料理，卓袱料理的一种。相当是杭州东坡肉在日本的变体。
摘自维基百科条目《角煮》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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