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蓝纹奶酪梨味意大利烩饭

蓝纹奶酪梨味意大利烩饭

Risotto gorgonzola e pere

€17

Braciere Malatesta · 佛罗伦萨

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质10%
    10%
  • 脂肪46%
    46%
  • 碳水化合物44%
    44%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

Arborio 或 Carnaroli 大米,与 gorgonzola 奶酪和甜梨块一同慢煮而成。

菜系
意大利

常见食材

  • 意式烩饭米
  • gorgonzola 奶酪
  • 梨
  • 洋葱
  • 白葡萄酒
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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