Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß10%
- Fett46%
- Kohlenhydrate44%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Arborio- oder Carnaroli-Reis, langsam gekocht mit Gorgonzola und süßen Birnenstücken.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Risotto-Reis
- Gorgonzola
- Birne
- Zwiebel
- Weißwein
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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