Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini10%
- Masti46%
- Ugljikohidrati44%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Arborio ili Carnaroli riža pripremljena polako sa gorgonzola sirom i komadićima slatke kruške.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- riža za risotto
- gorgonzola sir
- kruška
- crni luk
- bijelo vino
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?