营养成分
≈ 750 千卡每份约 300 克
- 蛋白质14%
- 脂肪31%
- 碳水化合物55%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
典型的罗马式薄脆披萨，通常以圆形或长方形呈现。
- 菜系
- 意大利 (罗马)
常见食材
- 小麦粉
- 水
- 酵母
- 橄榄油
- 番茄酱
- 莫扎瑞拉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
- 发源地
- 意大利
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罗马披萨（义大利语：pizza romana ）是一种起源于罗马的披萨，在意大利中部比较流行。罗马大多数能提供披萨的餐厅都供应这种披萨。
摘自维基百科条目《羅馬披薩》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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