Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ31%
- Karbonhidrat55%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Roma'ya özgü, genellikle yuvarlak veya dikdörtgen şeklinde servis edilen ince ve çıtır bir pizza tarzı.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
Tipik malzemeler
- buğday unu
- su
- maya
- zeytinyağı
- domates sosu
- mozzarella
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Roma pizzası (İtalyanca: pizza romana), Roma kökenli Orta İtalya'da yaygın olan bir pizza türüdür. Roma pizzası iki tür pizzaya gönderimde bulunur: Pizza al taglio (dilim pizza).
Vikipedi'deki “Roma pizzası” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?