Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine14%
- Grassi31%
- Carboidrati55%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stile di pizza sottile e croccante tipico di Roma, spesso servita sia tonda che rettangolare.
- Cucina
- Italiana (Romana)
Ingredienti tipici
- farina di grano
- acqua
- lievito
- olio d'oliva
- salsa di pomodoro
- mozzarella
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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