Tonkotsu / Hell Slow-Cooked Ox Tongue Ramen
Tonkotsu / Hell Slow-Cooked Ox Tongue Ramen 豚骨牛タン煮込みラーメン／地獄牛タン煮込みラーメン
£17.80≈ €21.30
Hope Izakaya · 爱丁堡
营养成分
≈ 600 千卡每份约 500 克
- 蛋白质24%
- 脂肪46%
- 碳水化合物31%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在浓郁的猪骨汤中盛放的拉面，上面铺有鲜嫩的慢炖牛舌，并提供辣味版本。
- 菜系
- 日式
- 起源
- 日本
常见食材
- 猪骨汤
- 拉面
- 牛舌
- 葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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