Tonkotsu / Hell Ağır Ateşte Pişmiş Dana Dili Ramen
Tonkotsu / Hell Slow-Cooked Ox Tongue Ramen 豚骨牛タン煮込みラーメン／地獄牛タン煮込みラーメン
£17,80≈ €21,29
Hope Izakaya · Edinburgh
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ46%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zengin bir domuz kemiği suyunda, üzerinde yumuşak, ağır ateşte pişmiş dana dili bulunan ramen erişteleri, acılı versiyonu mevcuttur.
- Mutfak
- Japon
- Köken
- Japonya
Tipik malzemeler
- domuz kemiği suyu
- ramen eriştesi
- dana dili
- yeşil soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?