营养成分
≈ 450 千卡每份约 350 克
- 蛋白质31%
- 脂肪59%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
薄切的小牛肉排，裹上薄粉后煎制，再用白葡萄酒进行脱漆处理以制作咸鲜酱汁。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 小牛肉
- 白葡萄酒
- 黄油
- 面粉
- 香草
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
薄切的小牛肉排，裹上薄粉后煎制，再用白葡萄酒进行脱漆处理以制作咸鲜酱汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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