Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß31%
- Fett59%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Thinly sliced veal cutlets that are lightly floured and pan-fried, then deglazed with white wine to create a savory sauce.
- Küche
- Italian
Typische Zutaten
- veal
- white wine
- butter
- flour
- herbs
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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