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勃艮第蜗牛

勃艮第蜗牛

Lumache Borgogna

€14.50

Trattoria Gigante Neuss · 杜塞尔多夫

奶油香草大蒜酱汁烹制的蜗牛。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质13%
    13%
  • 脂肪76%
    76%
  • 碳水化合物11%
    11%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用通常由大蒜、黄油和各种香草制成的浓郁酱汁烹制的陆生蜗牛。

菜系
法国
起源
法国,勃艮第

常见食材

  • 蜗牛
  • 大蒜
  • 黄油
  • 欧芹
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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