Lumache Borgogna

14,50 €

Trattoria Gigante Neuss · Düsseldorf

Schnecken in einer cremigen Kräuter-Knoblauch-Sauce.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß13%
13%
Fett76%
76%
Kohlenhydrate11%
11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Landschnecken, zubereitet in einer reichhaltigen Sauce, die typischerweise aus Knoblauch, Butter und verschiedenen Kräutern besteht.

Küche: Französisch
Herkunft: Burgund, Frankreich

Typische Zutaten

Schnecken
Knoblauch
Butter
Petersilie
Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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