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茄子泥配脆辣椒和花生碎

茄子泥配脆辣椒和花生碎

Baba Ganoush, Crispy Chili, Erdnuss Crunch

€6

Ross & Reiter - Gastro Bar · 杜塞尔多夫

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质8%
    8%
  • 脂肪62%
    62%
  • 碳水化合物30%
    30%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种黎凡特风格的茄子蘸酱,混合了香料,顶部铺有辣椒和碎花生以增加口感。

菜系
Middle Eastern
起源
Levant region

常见食材

  • eggplant
  • chili
  • peanuts
  • tahini

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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