Baba Ganoush, peperoncino croccante, crunch di arachidi
Baba Ganoush, Crispy Chili, Erdnuss Crunch
6 €
Ross & Reiter - Gastro Bar · Düsseldorf
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine8%
- Grassi62%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crema di melanzane levantina mescolata con spezie, guarnita con peperoncino e arachidi tritate per la consistenza.
- Cucina
- Mediorientale
- Origine
- Regione del Levante
Ingredienti tipici
- melanzana
- peperoncino
- arachidi
- tahini
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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