Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß8%
- Fett62%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein levantinischer Auberginen-Dip, vermischt mit Gewürzen und getoppt mit Chili und gehackten Erdnüssen für die Textur.
- Küche
- Nahöstlich
- Herkunft
- Levante-Region
Typische Zutaten
- Aubergine
- Chili
- Erdnüsse
- Tahini
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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