巴西风味鱼类和海鲜 Moqueca de Peixe
Fisch und Meeresfrüchte als brasilianische Moqueca de Peixe
€15.90
dreiRaum Bistro · 杜塞尔多夫
煎鱼、虾和贻贝在椰奶洋葱酱中，搭配香米和香菜。
营养成分
≈ 650 千卡每份约 450 克
- 蛋白质21%
- 脂肪48%
- 碳水化合物31%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的巴西海鲜炖菜，使用椰奶基底的酱汁烹饪。通常搭配米饭食用，以吸收浓郁的汤汁。
- 菜系
- 巴西美食
- 起源
- 巴西
常见食材
- 鱼
- 虾
- 贻贝
- 椰奶
- 洋葱
- 印度香米
- 香菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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