Риба та морепродукти як бразильська Moqueca de Peixe
Fisch und Meeresfrüchte als brasilianische Moqueca de Peixe
15,90 EUR
dreiRaum Bistro · Дюссельдорф
Смажена риба, креветки та мідії в кокосово-цибулевому соусі з рисом басматі та коріандром.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 450 г
- Білки21%
- Жири48%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційне бразильське рагу з морепродуктів, приготоване на основі кокосового молока. Зазвичай подається з рисом, щоб увібрати ароматний бульйон.
- Кухня
- Brazilian
- Походження
- Brazil
Типові інгредієнти
- риба
- креветки
- мідії
- кокосове молоко
- цибуля
- рис басматі
- коріандр
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?