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“牛排配薯条” | 澳大利亚优质侧腹牛排 | 贝阿纳酱

“牛排配薯条” | 澳大利亚优质侧腹牛排 | 贝阿纳酱

«Steak frites » | Australisches Prime Bavette | Sauce Béarnaise

€43

Bistro Fatal · 杜塞尔多夫

营养成分

≈ 900 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质18%
    18%
  • 脂肪64%
    64%
  • 碳水化合物18%
    18%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

牛排薯条,配以 Béarnaise 酱,这是一种由澄清黄油、蛋黄和香草制成的经典法式酱汁。

菜系
法式

常见食材

  • bavette 牛排
  • 薯条
  • 黄油
  • 蛋黄
  • 龙蒿
  • 干葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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