«Steak frites » | Австралійська яловичина Prime Bavette | Соус Беарнез
«Steak frites » | Australisches Prime Bavette | Sauce Béarnaise
43 EUR
Bistro Fatal · Дюссельдорф
Харчова цінність
≈ 900 ккална порцію близько 450 г
- Білки18%
- Жири64%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва зі стейка та картоплі фрі, що подається з Béarnaise — класичним французьким соусом із очищеного вершкового масла, яєчних жовтків та трав.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- стейк bavette
- картопля фрі
- вершкове масло
- яєчні жовтки
- естрагон
- шалот
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?