营养成分
≈ 750 千卡每份约 400 克
- 蛋白质20%
- 脂肪44%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统的薄小牛肉排，裹上面包屑并煎制，配以奶油土豆泥和时令沙拉。
- 菜系
- Austrian (Viennese)
- 起源
- Vienna
常见食材
- 小牛肉
- 面包屑
- 鸡蛋
- 土豆
- 沙拉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
传统的薄小牛肉排，裹上面包屑并煎制，配以奶油土豆泥和时令沙拉。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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