Wiener Schnitzel vom Kalb

Wiener schnitzel of veal

24,90 €

Kavana Lazareti · Dubrovnik

Wiener Schnitzel vom Kalb serviert mit Kartoffelbrei und saisonalem Salat.

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß20%
20%
Fett44%
44%
Kohlenhydrate36%
36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles dünnes Kalbskotelett, paniert und in der Pfanne gebraten, serviert mit cremigem Kartoffelbrei und einem saisonalen Salat.

Küche: Österreichisch (Wienerisch)
Herkunft: Wien

Typische Zutaten

Kalb
Semmelbrösel
Ei
Kartoffeln
Salat

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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