Wiener Schnitzel di vitello
Wiener schnitzel of veal
24,90 €
Kavana Lazareti · Ragusa
Wiener Schnitzel di vitello servito con purè di patate e insalata di stagione.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine20%
- Grassi44%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale cotoletta di vitello sottile, impanata e fritta in padella, servita con purè di patate cremoso e un'insalata di stagione.
- Cucina
- Austriaca (Viennese)
- Origine
- Vienna
Ingredienti tipici
- vitello
- pangrattato
- uovo
- patate
- insalata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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