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Salmon gravlax

Salmon gravlax

Salmon gravlax ***

€17.90

Kavana Lazareti · 杜布罗夫尼克

配有自制蛋黄酱、沙拉和青柠面包丁的腌三文鱼。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质19%
    19%
  • 脂肪67%
    67%
  • 碳水化合物13%
    13%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用盐、糖和莳萝腌制的三文鱼,搭配蛋黄酱和柑橘风味的面包丁。

菜系
斯堪的纳维亚
起源
斯堪的纳维亚

常见食材

  • 三文鱼
  • 蛋黄酱
  • 沙拉
  • 青柠
  • 面包丁

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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