Salmon gravlax ***

Somon marinat în stil gravlax

17,90 EUR

Kavana Lazareti · Dubrovnik

Salmon gravlax servit cu maioneză făcută în casă, salată și croutoni cu lime.

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g

Proteine19%
19%
Grăsimi67%
67%
Carbohidrați13%
13%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Somon maturată în sare, zahăr și mărar, servită cu maioneză și crutoane cu aromă de citrice.

Bucătărie: Scandinavian
Origine: Scandinavia

Ingrediente tipice

somon
maioneză
salată
lime
crutoane

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Salmon gravlax ***: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Kavana Lazareti