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Jhaneko Dhal

Jhaneko Dhal

扁豆

Montys of Kathmandu · 都柏林

扁豆。

  • 乳

营养成分

≈ 200 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪32%
    32%
  • 碳水化合物44%
    44%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种经过调味的扁豆料理,将香料在油或酥油中炸香后淋在煮好的扁豆上以增强风味。

菜系
印度
起源
印度

常见食材

  • 扁豆
  • 芥末籽
  • 孜然
  • 大蒜
  • 干辣椒
  • 姜黄

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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