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Jhaneko Dhal

Jhaneko Dhal

Montys of Kathmandu · Dublino

Lenticchie.

  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi32%
    32%
  • Carboidrati44%
    44%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di lenticchie temperato dove le spezie vengono fritte in olio o ghee e versate sulle lenticchie cotte per esaltarne il sapore.

Cucina
Indiana
Origine
India

Ingredienti tipici

  • lenticchie
  • semi di senape
  • cumino
  • aglio
  • peperoncini secchi
  • curcuma

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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